To jeden z najbardziej kontrowersyjnych owoców świata 🌍
Jedni mówią:
😋 „jest naprawdę dobry”
Inni:
🤢 „pachnie zgniłą cebulą”
Ale skąd bierze się ten zapach?
Durian zawiera bardzo dużą ilość naturalnych związków siarki — dokładnie tych samych, które występują m.in.:
🧅 w cebuli
🧄 w czosnku
🥚 czy nawet w jajkach
To właśnie one odpowiadają za jego bardzo intensywny aromat 😅
👀 Im bardziej dojrzały durian, tym mocniejszy zapach — ale też bardziej kremowa konsystencja.
W środku:
✨ miękki jak budyń
✨ kremowy i maślany
✨ lekko słodki z egzotycznym posmakiem
I właśnie dlatego:
❌ jedni nie są w stanie go nawet powąchać
✅ a inni specjalnie lecą po niego do Azji 😆
Co ciekawe — w wielu hotelach, lotniskach i komunikacji miejskiej w Azji durian jest nawet zakazany 🚫
