Panettone Classico Glamour Fresh – włoska babka

Panettone Classico Glamour Fresh – włoska babka z rodzynkami i kandyzowanymi cytrusami

Panettone Classico Glamour Fresh to słodki wypiek wyprodukowany i zapakowany we Włoszech. Łączy maślany smak ciasta z rodzynkami sułtańskimi, kandyzowaną skórką pomarańczy i kandyzowanym cytronem odmiany Diamante. Wysoki kształt i ozdobne opakowanie ze złotą kokardą sprawiają, że pięknie prezentuje się na stole i nadaje się na upominek. To propozycja do podania przy kawie, herbacie lub podczas spotkania z bliskimi.

Jak smakuje Panettone Classico?

W tej wersji pierwsze skrzypce grają rodzynki i cytrusy. Rodzynki sułtańskie stanowią 15% składu, kandyzowana skórka pomarańczy 7%, a kandyzowany cytron 2%. Słodycz owoców przeplata się z maślanym charakterem ciasta i aromatem cytrusowej skórki. W składzie są również żółtka jaj, całe jaja, mleko i miód wielokwiatowy. Naturalne aromaty dopełniają smak klasycznego wypieku.

Panettone nie ma kremowego nadzienia: rodzynki oraz kawałki kandyzowanych owoców są rozprowadzone w cieście. Każdy plaster pozwala spróbować zarówno samego miękiszu, jak i owocowych dodatków. Jeśli lubisz wypieki z bakaliami, a szczególnie połączenie rodzynek i pomarańczy, ta klasyczna wersja będzie dobrym wyborem.

Ciasto z naturalną fermentacją

Etykieta określa produkt jako wypiek z naturalną fermentacją. W składzie znajduje się zakwas pszenny w ilości 6%. W przekroju widać porowaty, wyrośnięty miękisz z rozłożonymi w nim owocami. To ciasto przeznaczone do krojenia i dzielenia się przy stole, bez konieczności przygotowywania dodatków czy pieczenia w domu.

Jak podawać panettone?

Przed podaniem usuń zewnętrzne opakowanie i odwiń papierową formę z krojonej części. Ustaw ciasto na stabilnym talerzu lub desce. Długi nóż z ząbkami ułatwi odkrawanie porcji bez mocnego ściskania miękiszu. Możesz kroić je w wysokie kliny albo mniejsze plastry, zależnie od liczby osób przy stole.

Najpierw spróbuj panettone bez dodatków, aby poznać smak rodzynek i kandyzowanych cytrusów. Do kolejnej porcji możesz podać łyżkę mascarpone, jogurtu naturalnego lub odrobinę bitej śmietany. Świeże owoce dodadzą deserowi kontrastu, a kawa lub niesłodzona herbata zrównoważy jego słodycz. Dodatki są propozycją podania i nie wchodzą w skład produktu.

Pomysł na deser i prezent

Ozdobne opakowanie Glamour Fresh sprawia, że babka może być samodzielnym upominkiem lub częścią zestawu z kawą i herbatą. Po rozpakowaniu ustaw ją na paterze i pokrój tuż przed podaniem. To wygodne rozwiązanie na spotkanie rodzinne lub popołudniowy deser, gdy chcesz podać gotowy wypiek w eleganckiej formie.

Z plastrów panettone możesz także przygotować deser w pucharku, przekładając je kremem i owocami. Innym pomysłem jest delikatne opieczenie kromki albo wykorzystanie jej do tostów francuskich. Podczas podgrzewania kontroluj wypiek, ponieważ zawarte w nim owoce i cukier mogą szybko się przypiekać.

Przechowywanie

Zgodnie z etykietą produkt należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamykaj wewnętrzne opakowanie lub przełóż ciasto do odpowiedniego pojemnika, aby ograniczyć wysychanie. Chroń je przed wilgocią, bezpośrednim słońcem i źródłami ciepła. Termin minimalnej trwałości sprawdź na otrzymanym opakowaniu.

Składniki

Mąka PSZENNA, rodzynki sułtańskie 15%, woda, cukier, MASŁO (MLEKO), kandyzowana skórka pomarańczy 7% (skórka pomarańczy, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy), włoskie żółtka JAJ, zakwas (PSZENICA) 6%, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; kandyzowany cytron „Diamante” 2% (cytron „Diamante”, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy), włoskie JAJA, miód wielokwiatowy, świeże pełne włoskie MLEKO, sól, słodowana mąka PSZENNA, naturalne aromaty.

Alergeny

Zawiera PSZENICĘ (GLUTEN), MLEKO i JAJA. Może zawierać SOJĘ, GORCZYCĘ i ORZECHY. Produkt nie jest bezglutenowy ani wegański. Przed spożyciem zawsze zapoznaj się z etykietą otrzymanego opakowania.

Wartość odżywcza w 100 g

Najczęstsze pytania

Czy panettone jest gotowe do jedzenia?
Tak. To gotowy wypiek – wystarczy go rozpakować i pokroić.

Czy zawiera rodzynki i kandyzowaną skórkę?
Tak. W składzie są rodzynki sułtańskie, kandyzowana skórka pomarańczy oraz kandyzowany cytron Diamante.

Gdzie wyprodukowano tę babkę?
Produkt został wyprodukowany i zapakowany we Włoszech dla Glamour Fresh.

Czy ma nadzienie czekoladowe?
Nie. To wersja Classico z rodzynkami i kandyzowanymi cytrusami, bez nadzienia czekoladowego.