Pistacje Zielone Łuskane Surowe

Pistacje Zielone Łuskane to wysokiej jakości surowe jądra pistacji pochodzące z Iranu. Są już pozbawione twardych łupin, dzięki czemu można wykorzystać je od razu po otwarciu opakowania. Wyróżniają się charakterystycznym zielonym kolorem, naturalnym pistacjowym smakiem oraz szerokim zastosowaniem – od jedzenia bez dodatków po przygotowywanie deserów, kremów, wypieków i dań wytrawnych.

W przeciwieństwie do popularnych pistacji prażonych i solonych ten produkt jest surowy. Nie został doprawiony solą ani pokryty dodatkową smakową otoczką. Pozwala to wykorzystać naturalny smak pistacji zarówno w domowej kuchni, jak i bardziej wymagających zastosowaniach cukierniczych.

Dużą zaletą jest również to, że pistacje są już łuskane. Nie trzeba otwierać każdej skorupki osobno, a całość zakupionego produktu można bezpośrednio wykorzystać w kuchni. Szczególnie przy przygotowywaniu kremów pistacjowych, ciast czy deserów jest to znacznie wygodniejsze niż pistacje sprzedawane w łupinach.

Zielone pistacje świetnie nadają się do przygotowania kremu pistacjowego. Można je rozdrobnić i wykorzystać jako bazę do domowych past, nadzień, kremów cukierniczych czy lodów. Posiekane pistacje sprawdzą się jako dekoracja serników, tortów, croissantów, pączków, lodów, naleśników i innych deserów.

Są również doskonałym składnikiem wypieków. Można wykorzystać je do ciastek, biszkoptów, baklawy i innych słodkości inspirowanych kuchnią Bliskiego Wschodu. Intensywny zielony kolor sprawia, że pistacje są jednocześnie składnikiem smakowym i efektownym elementem dekoracyjnym.

Pistacje można stosować również w kuchni wytrawnej. Pasują do sałatek, serów, ryżu, makaronów oraz dań inspirowanych kuchnią śródziemnomorską i bliskowschodnią. Można także spożywać je bezpośrednio jako naturalną przekąskę.

Według informacji producenta w 100 g produktu znajduje się 26 g białka oraz 5,4 g błonnika. Pistacje są również naturalnie bogate w tłuszcze i charakteryzują się wysoką wartością energetyczną – 614 kcal w 100 g.

Produkt należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronionym przed bezpośrednim światłem. Po otwarciu opakowanie powinno pozostawać szczelnie zamknięte. Producent informuje również, że produkt został zapakowany w atmosferze ochronnej.

Jeżeli szukasz pistacji przede wszystkim do kremu pistacjowego, deserów, wypieków i cukiernictwa, zielone łuskane pistacje z Iranu są bardzo uniwersalnym wyborem. Brak soli i prażenia daje znacznie więcej możliwości wykorzystania niż w przypadku klasycznych pistacji przekąskowych.

Skład – zgodnie z etykietą

PISTACJE 100%.

Informacja dla alergików: zawiera PISTACJE. Może zawierać ORZESZKI ZIEMNE i INNE ORZECHY.

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 2541 kJ / 614 kcalTłuszcz: 51 g– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,8 gWęglowodany: 10 g– w tym cukry: 2,5 gBłonnik: 5,4 gBiałko: 26 gSól: 0,06 g

Pochodzenie surowca

Iran

Producent / podmiot pakujący

Frit Ravich S.L.Maçanet de la Selva, Girona, Hiszpania

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim światłem. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w chłodnych i suchych warunkach.